Margem de lucro da lavoura: o que é e como calcular?
A margem de lucro da lavoura é um indicador de gestão financeira que serve para avaliar a rentabilidade das atividades agropecuárias
No agronegócio, um dos principais desafios é saber a diferença entre a receita das vendas dos produtos agrícolas ou pecuários e os custos totais envolvidos na produção.
O resultado dessa diferença é chamado de margem de lucro da lavoura, um indicador que permite compreender a eficiência das operações.
A margem de lucro possibilita identificar possíveis melhorias, visando garantir a sustentabilidade econômica do empreendimento rural. Saiba mais neste artigo!
O que é a margem de lucro da lavoura?
A margem de lucro de uma lavoura é um indicador financeiro que mede a rentabilidade do negócio agrícola. Essa métrica é essencial para avaliar a eficiência das atividades e tomar decisões estratégicas sobre a gestão da propriedade.
De forma mais objetiva, a margem de lucro é a diferença entre a receita bruta (obtida com as vendas) e o custo total.
Lucro = receita bruta – custo total
Essa métrica mostra quanto da receita está disponível como lucro líquido após a dedução de todos os custos.
Uma margem de lucro saudável indica que a fazenda está obtendo resultados positivos e pode se manter financeiramente estável.
É importante destacar que a margem de lucro pode variar de acordo com o setor agrícola, a cultura ou criação em questão, conforme condições de mercado e diversos outros fatores.
É fundamental acompanhar de perto essa métrica e buscar melhorias na gestão dos custos, na produtividade e na eficiência da fazenda para garantir uma margem de lucro satisfatória.
Pilares da margem de lucro
Para entender melhor a margem de lucro, é necessário compreender alguns conceitos básicos. São eles: o custo, a precificação e o lucro.
Custo
O custo se refere às despesas da produção agrícola, a exemplo de mão de obra, insumos, manutenção de maquinário, serviços terceirizados, entre outros.
Esses custos são necessários para a produção de alimentos, cultivo de plantas ou criação de animais e podem ser variáveis, sobretudo quando se fala em insumos, que são basicamente importados e os preços mudam conforme o mercado internacional.
Precificação
A precificação é o processo de estabelecer o preço de venda dos produtos agrícolas. A precificação adequada é crucial para garantir a sustentabilidade do negócio, pois precisa cobrir os custos de produção e proporcionar lucratividade.
A precificação leva em conta fatores como a demanda do mercado, a concorrência, a qualidade dos produtos, os custos operacionais e as expectativas de lucratividade.
Assim, o preço deve ser um valor que fará com que a quantidade de dinheiro total obtida com as vendas seja superior ao investimento realizado no custo de produção.
Lucro
O lucro é o resultado positivo que se obtém quando a receita de vendas é superior aos custos de produção. É a remuneração pelo trabalho e pelo capital investido na atividade agrícola.
O lucro é essencial para a continuidade e o crescimento da fazenda, permitindo o reinvestimento em melhorias, expansão, pagamento de dívidas e remuneração dos proprietários, bem como em infraestruturas necessárias para a produção agrícola ou agroindustrial.
Tipos de margem de lucro da lavoura
Uma das formas de aperfeiçoar a gestão é sabendo os tipos de margem de lucro possíveis de obter para o seu agronegócio. As margens de lucro podem ser do tipo bruto, operacional e líquido. Veja como calcular cada uma delas.
Margem de lucro bruto
A margem de lucro bruto avalia a rentabilidade da produção agrícola antes de considerar os custos operacionais adicionais, como impostos, manutenção de máquinas, administração, entre outros.
Ela representa a diferença entre a receita bruta e o custo de produção, ajudando a entender a eficiência da atividade e identificar possíveis oportunidades de melhoria.
Uma margem de lucro bruto saudável indica que a fazenda está gerando uma receita de vendas suficiente para cobrir os custos diretos dos produtos vendidos e ainda obter um lucro. Ele pode ser extraído da sua Demonstração de Resultado do Exercício (DRE).
Por outro lado, uma margem de lucro bruto baixa pode ser um sinal de que os custos de produção são altos ou de que os preços de venda estão muito baixos em relação aos custos.
É fundamental analisar a margem de lucro bruto em conjunto com outros indicadores financeiros e levar em consideração as despesas de um ciclo de produção.
Como calcular a margem de lucro bruto de uma lavoura?
O cálculo da margem de lucro bruto é relativamente simples:
Margem de lucro bruto = receita bruta – custos de produção
O custo de produção engloba os gastos específicos relacionados à produção, como sementes, fertilizantes, defensivos agrícolas, mão de obra direta e embalagens, entre outros.
O valor da receita bruta deve ser obtido com base no valor de venda do produto em quilo, sacas de 60 kg (café, soja) ou tonelada por hectare. E no caso da pecuária, arroba ou por cabeça de gado.
Margem de lucro operacional
A margem de lucro operacional engloba os custos e despesas relacionadas à operação da fazenda como um todo.
Os custos e despesas operacionais abrangem uma ampla gama de elementos, incluindo encargos sociais, custos com manutenção de maquinário, aluguel de terra, despesas administrativas, energia elétrica, água, combustível, transporte, entre outros.
Esses custos são essenciais para a operação da fazenda e não estão diretamente ligados aos produtos vendidos, mas sim à manutenção e funcionamento do negócio agrícola.
A margem de lucro operacional é um indicador importante para a gestão rural, pois reflete a eficiência das operações, além de fornecer uma visão mais completa da saúde financeira do negócio.
Como calcular a margem de lucro operacional de uma lavoura?
O cálculo da margem de lucro operacional é realizado subtraindo-se a receita total das despesas comerciais:
Margem de lucro operacional = receita total – despesas comerciais
Nas despesas comerciais estão incluídos os custos de bens vendidos, as despesas operacionais, amortizações, depreciação e despesas administrativas.
A margem de lucro operacional serve para avaliar a rentabilidade das operações agrícolas, levando em consideração os custos e despesas operacionais.
Margem de lucro líquido
A margem de lucro líquido reflete a rentabilidade do negócio agrícola após considerar todos os custos, despesas operacionais e impostos que incidem sobre a atividade agrícola, como o Imposto de Renda e a Contribuição Social sobre o Lucro Líquido (CSLL).
Diferente da margem de lucro bruto e operacional, a margem de lucro líquido representa o lucro final que a fazenda obtém em relação à receita de vendas.
Como calcular a margem de lucro líquido de uma lavoura
Para calcular a margem de lucro líquido, é necessário subtrair todos os custos, despesas operacionais e impostos do lucro operacional e, em seguida, dividir o resultado pelo valor da receita de vendas.
Margem de lucro líquido = receita total – custos totais
Você pode considerar essa análise pelo período de uma safra ou de um ano.
4 dicas para melhorar a margem de lucro da lavoura
Mesmo fazendo todas as análises, às vezes pode surgir a dúvida sobre qual decisão tomar para melhorar a margem de lucro da fazenda. Mas existem caminhos para facilitar isso com a avaliação sobre custos, estoques e inovação na sua gestão.
1. Identifique quais são e onde estão os custos
O levantamento de todos os custos ampliará sua percepção sobre quais são os gastos mais essenciais e o que pode ser feito de uma forma que gere economia sem prejudicar a qualidade da sua produção agrícola.
Dos mais complexos aos mais simples, os custos precisam ser avaliados de forma objetiva e criteriosa, sendo o regime de competência o método mais eficiente para apuração de resultados.
O regime de competência considera receitas e custos não-caixa, que devem ser diretamente refletidos nos custos de produção, e podem vir a comprometer os resultados efetivos do seu agronegócio.
Assim, o regime de competência é o retrato fiel dos resultados obtidos com o exercício da atividade em questão, configurando grande vantagem competitiva aos produtores que o fazem.
2. Analise e otimize custos
Os investimentos com insumos (sementes, fertilizantes, produtos químicos) representam quase 60% do custo de produção da maioria das culturas agrícolas no Brasil, conforme mostram pesquisas sobre o setor.
Por isso, na análise sobre os seus custos os insumos devem estar em primeiro lugar. Ferramentas de agricultura de precisão podem te ajudar a reduzir os custos com insumos, além de reduzir o impacto ambiental na lavoura e contribuindo para aumentar a fertilidade do solo.
3. Faça uma boa gestão do seu estoque
Uma boa gestão do estoque também auxilia na redução de custos, sobretudo no momento do planejamento da safra, quando deve ser verificado quais produtos estão disponíveis para uso e as quantidades. Assim você evita fazer compras desnecessárias.
É preciso fazer um inventário completo de todos os itens em seu estoque, com o registro de informações detalhadas, como descrição do item, quantidade, data de entrada, data de validade (se aplicável) e custo.
Utilize um sistema de gestão de estoques adequado para registrar e monitorar todas as movimentações. Isso ajudará a automatizar processos, controlar as entradas e saídas de produtos, calcular o estoque disponível e fornecer informações atualizadas.
Determine os níveis ideais de estoque para cada item com base na demanda, sazonalidade e prazos de entrega. Evite estoques excessivamente altos, pois isso pode levar ao aumento de custos de armazenamento e risco de obsolescência.
Por outro lado, evite estoques muito baixos que possam resultar em falta de produtos quando necessário.
Outra dica importante é utilizar métodos de previsão de demanda, como análise histórica, tendências de mercado e fornecedores, para estimar a quantidade de produtos que você precisará no futuro. Isso ajudará a evitar escassez ou excesso de estoque.
Além disso, mantenha o estoque organizado fisicamente para facilitar a localização e controle dos itens. Utilize códigos de barras, etiquetas ou sistemas de identificação para auxiliar no processo. Adote práticas de armazenamento adequadas.
4. Use um sistema de gestão para automatizar rotinas e otimizar recursos
Todos esses processos descritos acima podem ser realizados em um sistema de gestão de fazendas e de forma automatizada.
É o caso do Piloto Automático da Perfarm, em que você fornece os dados necessários, que posteriormente serão categorizados e analisados para que você tome a melhor decisão para o desenvolvimento da sua fazenda.
Identifique as áreas do seu negócio agrícola que podem se beneficiar da automação e otimização. Isso pode incluir tarefas como gerenciamento de estoque, controle de produção, gestão financeira e monitoramento de safras.
O sistema de gestão possibilita você calcular as margens de lucro bruto, operacional e líquido, que vão te mostrar o andamento de todas as operações de sua propriedade rural: se as margens estão positivas ou negativas, por diferentes níveis de percepção que você precisar, indo desde uma visão macro até uma visão micro, como o controle individual.
Monitore continuamente seu desempenho e faça ajustes conforme necessário. Isso pode envolver a análise de dados gerados pelo sistema, a identificação de áreas de melhoria e a implementação de mudanças para maximizar os benefícios da automação e otimização.
É importante lembrar que cada fazenda tem uma necessidade. Por isso, busque orientação de especialistas em digitalização agrícola para auxiliar na escolha e implantação do sistema mais adequado às suas necessidades específicas.
Conclusão
A profissionalização da gestão no agronegócio é cada vez mais necessária, tendo em vista que os processos de produção estão também complexos e requerem análises mais técnicas de serem feitas, com informações precisas sobre o desenvolvimento da atividade.
Por isso, saber como calcular a margem de lucro da lavoura é de grande importância, já que ela é um sinalizador do estado financeiro em determinado momento, como num final de safra.
Lembre-se sempre de ter pessoal treinado para realizar esses serviços, já que os dados precisam ser organizados de forma criteriosa para possibilitar análises realistas.
